Питьевая и техническая вода: в чём разница и для каких задач нужна каждая

После отключения воды вы набираете в вёдра всё, что течёт из крана, а потом замираете над стаканом. Это пить можно или нет? Вопрос не праздный. В магазине рядом с питьевой стоит «техническая», и на вид они одинаковые — прозрачные, холодные, в одинаковых бутылях. Разница не в этикетке.

Техническая вода — это не грязь, а другая задача

Звучит как что-то с завода, но на деле это вода, которая не прошла очистку до питьевого уровня. Может быть из той же скважины или водопровода, только хлора, солей и микроорганизмов в ней больше. Пить её и варить на ней суп не стоит. Всё остальное — пожалуйста.

Тут многие думают: «раз нельзя пить, значит, она вредная». Не совсем. Просто у неё другие задачи. Прокипятите её — она не станет питьевой по составу, но и вреда в быту от неё нет, если не пить литрами.

Что стоит за питьевой водой

Питьевая вода проходит очистку, контроль и упаковку, чтобы её можно было спокойно пить каждый день. У нас это многоступенчатая система: механическая фильтрация, угольные колонны, обратный осмос, а потом смешивание, чтобы вернуть баланс минералов. Весь путь описан в статье «Всё о процессе очистки воды на производстве „Каскад“». Каждая партия перед продажей проходит лабораторную проверку.

Разница с технической — в предсказуемости. Вы знаете, что в бутыли, и про состав можно не думать.

Где какая вода уместна

Питьевая — туда, где вода попадает внутрь: питьё, готовка, чай, кофе, разведение смеси для малыша. Сюда же лед в напитки и чистка зубов, если хочется спокойствия.

Техническая берёт на себя всё остальное:

• смыв и мытьё полов;
• полив растений и огорода;
• стирка и мытьё посуды;
• уборка после ремонта или на даче.

Для этих задач покупать питьевую — трата денег и здравого смысла. Техническая справится не хуже, а вы сэкономите.

Про запас: не перепутайте бутыли

На случай перебоев запасайтесь питьевой водой — она нужна для питья и готовки, и её не заменит вода из-под крана. Как собрать запас без суеты, мы писали в статье «Вода на всякий случай: делаем запас без суеты», а для отключений есть отдельная инструкция: «Как правильно сделать запас питьевой воды на случай отключения света или воды».

Только не смешивайте задачи. Питьевой запас — на питьё и еду. Для уборки и смыва наберите воды в вёдра из-под крана заранее. Так вы не потратите лишнего и не останетесь без главного.

Коротко

Питьевая вода идёт внутрь, техническая — на всё остальное. Перепутать их не страшно, но дорого: пить техническую неприятно, а тратить питьевую на полы — глупо.

Мы доставляем питьевую воду по Одессе и области, бесплатно поднимаем бутыли на этаж и не берём денег за доставку. Если хотите, чтобы под рукой всегда была вода, которую можно спокойно пить, — закажите доставку и забудьте о том, из какого крана что набрано.